Vino Rosso
Il vino rosso è coltivato in terreni prescelti, seguendo metodi artigianali in tutte le fasi di lavorazione: dalla coltivazione alla lavorazione delle uve, dall’invecchiamento all'imbottigliamento. Nelle province campane si trovano prestigiosi vini rossi, provenienti da rigogliosi vigneti localizzati in verdi paesaggi e conservati in antiche cantine scavate nel tufo. Nelle colline di Avellino, Benevento e Caserta, nascono alcune tra le più importanti varietà di vini rossi della tradizione meridionale, che rappresentano da sempre uno dei punti fermi del panorama enologico italiano.

Vino Bianco
Da secoli in Campania è praticata la coltura di prestigiose uve bianche. In particolare Benevento (Sannio), Avellino e Caserta (Volturno) producono alcuni dei migliori vini bianchi dell'enologia meridionale. Già in passato antichi scrittori greci e latini hanno elogiato il sapore di questi eccellenti vini, nati grazie alla caratteristica composizione del terreno, al clima e alla tradizionale abilità dei produttori. Per questo i viticoltori campani hanno ottenuto importanti riconoscimenti che hanno favorito l'esportazione dei vini bianchi oltre i confini della regione.

Vino Rosato
La Campania, grazie alla continuità della produzione vinicola, vanta vitigni d’origine antichissima. Tra i suoi vini rosati troviamo una ricca varietà di sapori e profumi da quelli asciutti e aromatici, ai secchi, leggermente amari, ai fruttati aciduli fino ai freschi e leggeri. Le uve, coltivate tra le colline delle omonime città campane, sono costantemente monitorate da esperti nella selezione dei grappoli migliori, privilegiando la qualità dei chicchi e l’artigianalità della produzione. Questi vini accompagnano piacevolmente i pasti delle più tradizionali pietanze campane come arrosti, torte di verdura e polipetti con sugo di pomodorini vesuviani.